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鸡蛋醪糟汤图片

主料酒曲 :适量鸡蛋 :一个红枣 :适量辅料枸杞 :适量淀粉 :适量具体步骤第一步酒曲:适量、鸡蛋:一个、红枣:适量.第二步枸杞:适量、淀粉:适量.第三步红枣,枸机浸泡好,准备好鸡蛋.第四步水开后先加入红枣,枸杞.第五步小火十分钟后加入酒曲.第六步煮开后把打碎的鸡蛋顺着开的水轻轻倒下去,开后是鸡蛋花,然后在一起加入淀粉.第七步锅开之后就可以出锅了.烹饪技巧鸡蛋不要煮的太老,半生的蛋黄做出来的鸡蛋醪糟汤比较好吃.

因为弧度夸张

用料 醪糟 鸡蛋 一个 枸杞 葡萄干 鸡蛋醪糟汤的做法 在宝宝粥中加入醪糟、葡萄干、枸杞,开火炖,待水烧开,加入鸡蛋.P's鸡蛋一端开口,打得鸡蛋清黄分明,颜色超级nice

主料 醪糟、鸡蛋、枸杞 辅料 淀粉、白糖 做法1.坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散.2.继续烧2-3min,加入洗净的枸杞.随之加入少许水淀粉.转小火,再烧1-2min.关火,加适量白糖.

醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒,有天然清甜的味道,有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效.常见的做法就是醪糟蛋花汤,适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者服用. 食材 食谱热量:551(大卡) 主料醪糟3大勺 鸡蛋1个.辅料水淀粉适量 枸杞 适量 白砂糖 适量. 方法/步骤 鸡蛋一个. 主料醪糟. 鸡蛋打散 玉米淀粉加水搅匀,成为水淀粉. 烧一锅水,沸腾后,把蛋液缓慢而均匀的淋入锅中. 倒入醪糟. 如果嫌不甜,可以再加一些糖. 再次沸腾后,加入水淀粉勾薄芡. 最后可以撒一些枸杞点缀. 注意事项 醪糟的多少根据个人口味添加就可,多少无所谓. 醪糟本身有甜味,如果觉得不够可以加糖或蜂蜜. 醪糟不能久煮,煮至沸腾即可.

主料醪糟200g 鸡蛋1个 枸杞少许 辅料淀粉少许 白糖适量 醪糟鸡蛋汤的做法步骤1. 坐锅烧水,水开后放入醪糟,再开后倒入蛋液搅拌,使蛋花更散.2. 继续烧2-3min,加入洗净的枸杞.随之加入少许水淀粉.转小火,再烧1-2min.关火,加适量白糖.

鸡蛋醪糟汤的做法原料:江米、甜酒曲. 制作: 第一步:做醪糟. 1、将江米漂洗干净,用凉水浸泡68小时.捞出米粒用手搓捻时没有硬芯即可. 2、将泡好的江米上笼蒸2530分钟左右,蒸熟即可. 3、将蒸熟的江米放在干净的案板或敞

我不是大厨,但我觉得你是没放淀粉的原因,清水里加上点淀粉,就好了,我也做过每次都加点淀粉,当水有粘稠度的时候在把打散的鸡蛋撒上去,看上去是很均匀的汤呢

主料醪糟 :300土鸡蛋 :1个 辅料白糖 :适量枸杞 :适量 具体步骤第一步 准备食材,一瓶超市买的醪糟和土鸡蛋一个第二步 取锅烧水,加入枸杞一起煮开第三步 把准备好的醪糟都倒进去一起煮开第四步 土鸡蛋打散到碗中,备用第五步 等锅中的醪糟煮开了,倒上打散的鸡蛋液第六步 要慢慢的倒入,这样出来的都是鸡蛋花,不会是一疙瘩第七步 加上适量的白糖调味第八步 把白糖和醪糟鸡蛋搅拌起来,就可以盛到碗中喝了.

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